Cette cocotte en fonte émaillée CUISINOX est idéale pour cuisiner à basse température.
En plus du fait que la fonte retient très bien la chaleur, la chaleur est également répartie de manière très uniforme sur l'ensemble de la poêle, ce qui garantit une cuisson uniforme des aliments. Ceci est économe en énergie et rend inutile la cuisson à des températures plus élevées. De plus, l'ensemble de la poêle est doté d'une couche d'émail de base, qui rend l'extérieur de la poêle particulièrement solide et lisse et le dégradé de couleurs de votre poêle reste intact. Il évite également que la poêle ne raye votre plaque halogène, vitrocéramique ou induction. Grâce au bouton en acier inoxydable sur le couvercle, la poêle peut également être placée au four à une température maximale de 200 ℃. Le couvercle de la poêle est doté de boutons à l'intérieur qui garantissent que les aliments contenus dans la poêle sont uniformément humidifiés.
Remarque : Les poignées deviennent chaudes pendant la cuisson, c'est pourquoi des maniques ou des gants de cuisine sont recommandés lors de l'utilisation de cette poêle.
- Couleur noir
- Matériau : fonte
- Diamètre : 29 cm
- Contenu : 3,9 L
- Apparence classique avec un design moderne
- Poêle en fonte robuste (5 kg)
- Efficacité énergétique grâce à une répartition optimale de la chaleur
- Émaillé
- Beau dégradé de couleurs à l'extérieur de la poêle
- Compatible tous feux dont induction)
- Température de fonctionnement (four) : jusqu'à 200 °C
- Bouton en acier inoxydable sur le couvercle
